Temas pertinentes para os produtores de uva, tanto orgânicos quanto convencionais, serão abordados no 10º Seminário Regional da Uva Orgânica, que será realizado no dia 2 de julho, no salão de São José de Costa Real, em Garibaldi. O objetivo é discutir as possibilidades de produção sustentável na viticultura, inclusive com a apresentação de tecnologias utilizadas na produção orgânica que se aplicam perfeitamente na produção convencional, além de promover a troca de experiências.

A programação, pela manhã, inicia às 9h, com palestras que vão tratar de cultivo protegido, controle biológico de doenças, manejo do vinhedo e estratégias na viticultura orgânica, além da produção orgânica biodinâmica. A abertura oficial acontece às 11h. À tarde, a programação segue a campo, com visita a estações onde serão trabalhados os temas: bioinsumos, solos e plantas de cobertura, agricultura biodinâmica e plasticultura.

As inscrições podem ser feitas no escritório da Emater/RS-Ascar do seu município. A promoção é da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Prefeitura de Garibaldi, Instituto Federal do rio Grande do Sul – campus Bento Gonçalves, e Consevitis.

PROGRAMAÇÃO:

8h – Credenciamento, recepção com café, visitação à feira

9h - Palestra 1

Cultivo protegido da videira

Prof. Leonardo Curi da Silva – IFRS

Estratégias de auxílio à viticultura orgânica

Pesquisador Dr. João Caetano Fioravanço – Embrapa

Manejo do vinho experimental em produção orgânica

Tecnólogo Roque A. Zilio – Embrapa

Controle biológico de doenças da videira em sistema orgânico

Prof. Marcus Almança – IFRS

10h20

Produção orgânica biodinâmica

Empresa Regenera Consultoria – Lara Silvestrin

Agricultora Biodinâmica Rosângela Bettú Lazzari

11h – Cerimônia de abertura e visitação à feira

Estação 1 – Bioinsumos

Ang. Agr. Henrique Queiroz – Emater/RS-Ascar

Leandro Venturin – Terra do Futuro Consultoria

Estação 2 – Solos e Plantas de Cobertura

Eng. Agr. João Villa e Tatiana Finato – Emater/RS-Ascar

Estação 3 – Agricultura biodinâmica

Eng. Agr. Lara Silvestrin e agricultora Rosângela Lazzari

Estação 4 – Plasticultura

Leonardo Cury da Silva e Empresa Sabiá