Receitas
Receita de Macarrão à Carbonara
Quer aprender a fazer esta receita? Continue lendo a matéria! / Imagem: Vida no Campo
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Ingredientes:
- bacon picado a gosto
- queijo ralado a gosto
- 3 ovos
- sal
- pimenta-do-reino a gosto
- macarrão de sua escolha
- creme de leite
Modo de Preparo:
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Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado).
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Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.
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No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
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Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
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Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.
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O calor da massa cozinha os ovos.
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Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva.
Receita: TudoGostoso